A historia da prohibición de comer carne de cabalo en Arxentina

Un dos historias máis peculiares que atopamos dentro do que se refire ao mundo do cabalo é a razón pola que se prohibiu comer carne de cabalo en Arxentina, sorprendente se temos en conta que primeiro é unha lei moi antiga, segundo engadimos a iso que nesta no país cómense moitos tipos diferentes de carne, pero a lei de cabalo está prohibida.

Para explicar os motivos temos que remontarnos ao comezo do Século XIX cando o mundo estaba nunha etapa de cambio e en América Latina leváronse a cabo o que se coñeceu como as revolucións de independencia da coroa española, sendo dirixidas por exércitos de crioulos e indíxenas que pasaron longas horas encima dos seus cabalos en o mellor dos casos, poder chegar ao lugar da batalla.

Un dos relatos épicos deste proceso de independencia foi o cruzamento levado a cabo polo Xeneral José de San Martín ata a cordilleira dos Andes, con todo o seu exército para liberar o país veciño Chile. As condicións eran terriblemente difíciles, os homes morrían de frío e fame en moitos casos, incluso de esgotamento, pero o que estaba en maior perigo era que estas condicións levaran aos homes a reducir o poder ofensivo das tropas comendo os cabalos que ían con el. eles.

A partir dese momento e para evitar o que sería unha traxedia, a lei prohibiu comer cabalos na Arxentina, sendo unha historia moi interesante, xa que en realidade, aínda que é unha lei moi antiga, pouco se pregunta por que certas prohibicións.


O contido do artigo adhírese aos nosos principios de ética editorial. Para informar dun erro faga clic en aquí.

Sexa o primeiro en opinar sobre

Deixa o teu comentario

Enderezo de correo electrónico non será publicado.

*

*

  1. Responsable dos datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos datos: controlar SPAM, xestión de comentarios.
  3. Lexitimación: o seu consentimento
  4. Comunicación dos datos: os datos non serán comunicados a terceiros salvo obrigación legal.
  5. Almacenamento de datos: base de datos aloxada por Occentus Networks (UE)
  6. Dereitos: en calquera momento pode limitar, recuperar e eliminar a súa información.